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Cet ouvrage, sous forme de reportage dessiné, expose les différentes crises que connaît l’élevage et pourquoi il doit être préservé afin que nos vies restent authentiquement humaines.

Parution

04 juin 2018

On achève bien les éleveurs

Cet ouvrage, sous forme de reportage dessiné, expose les différentes crises que connaît l’élevage et pourquoi il doit être préservé afin que nos vies restent authentiquement humaines.

Reportage sur la tonte des mouton à Bressonvilliers. © NICOLAS Bertrand

Article

28 jan 2013

Elevages de raison

Du néolithique à nos jours, les hommes ont domestiqué des animaux pour se nourrir, se vêtir voire tout simplement les garder comme animaux de compagnie.