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Ce n'est pas ici la coutume, mais il faut quand même annoncer deux événements importants, à propos de l'analyse de la cuisine : (1) le Congrès international de la discipline et (2) le Concours de cuisine note à note

Publié le 20/05/2019
Mots-clés :

Du 4 au 7 juin 2019, se tiendra le 9e International Workshop on Molecular and Physical Gastronomy, à Paris.

Entrée libre sur inscription à  icmg@agroparistech.fr

Le 7 juin 2019 après midi, à 14 h : finale du 7e Concours de cuisine note à note. A Paris.

Entrée libre sur inscription à  icmg@agroparistech.fr